Wij maken veel van onze producten zelf, waardoor wij ook een uitstekende en constante kwaliteit kunnen waarborgen. Het ambacht is bij ons direct terug te vinden in ons assortiment! De producten die wij hieronder beschrijven, komen allemaal uit eigen worstmakerij.
Je vindt bij ons een royale keuze aan rollades: Italiaanse rollade, brochetta rollade, varkensfricandeau en varkensrollade.
Nieuw! Onze barbecuerollade (low en slow barbecue rollade).
Wij hebben 2 soorten rosbief: Japanse rosbief en naturel rosbief. Beide soorten zijn echte aanraders!
In onze worstmakerij maken wij gerookt rookvlees.
In onze worstmakerij maken wij ook een ruim assortiment aan buitenlandse specialiteiten, zoals Italiaanse salami's en Italiaanse en Spaanse hammen.
Bij de Keurslagers Demodagen is onze rookworst met GOUD bekroond.
Een echte topper is de huisgemaakte paté. De Belgische cranberry paté hebben wij altijd in ons assortiment, naast een paté in wissel aanbod.
Al onze schepsalades komen uit eigen keuken. Lekker op een toastje. Bijvoorbeeld onze eisalade of grillsalade.
Gewoon een lekker eitje. Het eitje van de boer is een product dat zeker niet in onze slagerij mag ontbreken. De kippen kunnen zowel binnen als buiten in het gras lopen. Dit komt de smaak van het ei ten goede. Je ziet dit ook aan het ei, doordat de dooier donkerder van kleur is en voller van smaak.
